Lezzet Kalitesi

Üretimde Kullanılan teknikler ve makine parkurlarımız sektörde en öncü durumdadır. Üretim kalitesini etkileyen pişirmeye hazırlık pişirme sırasında ve pişmiş ürünlerin servis anına kadar aynı tazelikte korunmasını sağlayan tüm teknolojik teknikler kullanılmaktadır.

Özdemirler Hijyen

Üretimin tüm aşamasında hijyen çok önem verdiğimiz bir etkendir. Üretim sırasında tüm çalışanlarımız uluslar arası hijyenik kuralları uygulamaktadır. Tüm personelimiz galoş, eldiven maske ve hijyen için gerekli tüm steril malzemeleri kullanmaktadırlar.

Özdemirler Sevkiyat

Yemeklerin piştiği andan servis anına kadar aynı tazelikte kalabilmeleri için gerekli tüm teknikler ve son teknoloji uygulanmaktadır. Yemekler piştikten sonra olması gereken sıcaklıkta servis anına kadar sürmesi için HEATER BOX lar kullanılmaktadır.

Kurumsal

Kurumsal yapılanmasını tamamlamış olan firmamız çağdaş üretim kriterlerine uygun, ISO , TSE gibi ulusal ve uluslar arası kalite standartlarına uygun üretim gerçekleştiren sektöründe öncü bir kuruluştur.

1989 yılında Dudulu OSB bölgesinde faaliyete başladıktan sonra her geçen gün kaliteyi kendine rehber edinip daha iyi için çalıştık. Artık sektörde önde gelen bir firmayız. Firmamız günlük üretimi olarak da sektörde çok önemli bir kuruluştur.

Günlük 20.000 kişilik yemek üretimi yapabilen tesisimiz. Kalite standartları çerçevesinde üretim yapılan tesisimizde Denetimler Gıda Mühendislerimiz tarafından yapılmaktadır. Üretim aşamasında görevli tüm sorumlu çalışanlarımız alanında uzman ve eğitimli personeldir. Üretim parkurumuzda teknolojinin sektördeki son ürünleri kullanılmaktadır. Üretimde kaliteli , lezzetli, ürünleri hijyenik kurallara uygun şekilde üretmenin kıvancını yaşamaktayız.

Sıracettim Demir

Kalite Politikamız

Her insanın lezzet beğenisi farklı olabilir ama çoğu insanın beğeni kriteri ortaktır. Özdemirler yemek olarak biz bu kriterleri çağdaş lezzetleri ve otantik Anadolu lezzetlerini harmanlayarak ortak bir noktada buluşturduk. Lezzetin ağız tadında ortak beğeni kriteri olduğunu bildiğimiz için Lezzetinde kalitesinin önem veriyoruz. Lezzetin kalitesi için yemeklerde kullandığımız ürünlerde çok dikkatli davranıyoruz. Kullandığımız yağ, salça, baharat gibi lezzeti etkileyen tüm ürünleri piyasanın en seçkin markalarını kullanarak yapmaktayız.

Filter

Özdemirler Toplu Yemek